Чим замінити мигдаль у випічці

0
25

Сьогодні ми хочемо порекомендувати тобі рецепт мигдалевого печива з лимонними часточками. Якщо ти не любиш надто солодку випічку — це печиво ідеально підійде для твого сніданку або вечері. Цукру в ньому зовсім небагато, а лимон додає приємну кислинку.

Мигдальне печиво
Мигдаль в наш час недешевий, тому ми спеціально адаптували рецепт. Як зробити мигдальне печиво без мигдалю? Дуже просто! Якщо у тебе алергія або в твоїй кухні просто не знайшлося мигдалю, ти можеш замінити його вівсянкою. Найголовніше — злегка обсмажити вівсяні пластівці перед додаванням в тісто.
Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
Це вівсяно-мигдальне печиво на смак сподобається всім, адже навіть якщо воно буде недостатньо солодким, його можна запросто намазати медом. Мед та лимон — це приголомшливе на смак і дуже корисне поєднання.
Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
Інгредієнти

  • 150 г вершкового масла
  • 1 куряче яйце
  • 200 г меленого мигдалю або вівсяних пластівців
  • 250 г борошна
  • 4 лимона
  • цукор за смаком
  • цукрова пудра

Приготування

  • Для того, щоб приготувати тісто, ретельно змішайте вершкове масло, яйце, цукрову пудру і цедру декількох лимонів.
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
  • Подрібни мигдаль (або вівсяні пластівці) в міксері, додай до них борошно і сік двох лимонів. Замішай тісто, розділити його на дві частини і скачай у дві ковбаси. Прибери тісто в холодильник на годину.
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
  • Дістань тісто з холодильника і наріж з ковбас невеликі гуртки діаметром 6 див. Виклади їх на деко і змащуємо жовтком.
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
  • Лимони необхідно обшпарити окропом і нарізати вузькими скибочками. Тепер поклади часточки на заготовки печива. Випікати в духовці нагрітій до 180 градусів близько 20 хвилин.
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
  • Посип печиво коріандром і намаж медом. Приємного апетиту!
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
  • Якщо у тебе залишаться кісточки після використання лимона — ні в якому разі їх не викидай! Читай нашу статтю про користь кісточок лимона і про те, як вони можуть допомогти твоєму організму.
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
    Нагадуємо тобі про нашому рецепті неймовірно смачного і простого лимонного пирога на кефірі. Це паличка-виручалочка на випадок, якщо раптово нагрянули гості.
    Чем заменить миндаль в выпечке Вдохновение,Кулинария,Выпечка,Лимоны,Миндаль,Печенье,Сладости
    Що може бути смачніше ніж імбир з лимоном? Обов’язково приготуй ці цукерки. Це найсмачніші ліки від застуди!