Іноді, вживаючи деякі страви і продукти день у день, ми навіть не замислюємося про їх історію, але ж походження деяких страв зберігає в собі дуже багато таємниць і цікавих сюрпризів. Сьогодні ми розповімо кілька цікавих фактів про їжу, яка відома по всьому світу.
Ківі
Всі думають, що цей продукт став поширюватися по планеті з нової зеландії, але насправді він з’явився зовсім в іншій точці планети, в китаї. Спочатку ця ягода називалася»китайський агрус”. І прибув цей “агрус” на свою уявну батьківщину в двадцятому столітті.
Сир американців
Напевно ви і самі користувалися тонкими слайсами сиру, які продаються в упаковках. Їх дуже зручно покласти на сендвіч, і всі люди переконані, що це винахід американців. Виявилося, що сир в такому вигляді був придуманий в швейцарії. А один з американських харчових виробників просто перейняв цю ідею і запустив її у своє виробництво.
Хто ж придумав цей один з найпопулярніших десертів у світі? уявіть собі, його історія тягнеться з часів стародавніх римлян. Найперший рецепт був створений афінеєм в 200-х роках нашої ери. Але ось у чому парадокс: самі жителі риму вважали, що страва — досягнення греків. Тому зараз достеменно невідомо, хто ж був винахідником ласощі, але більшість дослідників схиляються до авторства римлян.
Фіш енд чіпс
Дуже популярна страва, яку люблять мільйони людей по всій планеті. Традиційно вважається, що його винайшли у великобританії. Але насправді рецепт привезли біженці-євреї, які приїжджали з боку іспанії та португалії. Тому можна сміливо вважати, що ця закуска ввібрала в себе традиції різних кухонь світу.
Італійці просто вихваляють свою пасту: у них є особливі правила, коли і в який час року можна їсти той чи інший вид страви. Однак перші макарони з’явилися не у італійців, а у китайців.
Датське печиво
Датське печиво дізнаються тільки по одній упаковці, яка служить візитною карткою. Але чи таке датське це печиво, як можна подумати? вчені вважають, що насправді вперше приготували таке печиво кулінари з австрії, які були привезені в данію. Однак данські кондитери теж внесли свою лепту в рецептуру виробів, вони додали трохи більше яєць до складу, жирів. Це було зроблено, щоб рецепт більше відповідав датській кулінарній культурі.
Бекон з канади
Дослідники зійшлися на думці, що канадці нечесним шляхом приписали собі розробку рецепта пісного бекону, а реальні винахідники продукту насправді родом з британії та ірландії.
А у вас є улюблена страва? ви знаєте щось про його історію? пропонуємо дізнатися докладніше про страви, які перед вживанням треба закопати. Про них ми пишемо в нашій статті . Також ми розповідали про найсмачніші національні страви росії, про них в іншому нашому матеріалі .
